2 veća krompira
1 veća glavica luka
3 šargarepe
1 manja glavica karfiola
1 glavica brokolija
ulje
so i biber po ukusu
Priprema:
Zagrejati ulje pa dodati sitno seckan luk i propržiti. Dodati šargarepu sečenu na kolutove i malo prodinstati, a zatim dodati krupno sečen krompir promešati i naliti sa malo vode.Poklopitii ostaviti da se krčka.Po potrebi nalivati sa malo vode.Kada je krompir gotovo kuvan dodati karfiol iskidan na cvetiće. Na kraju dodati brokoli iskidan na cvetiće. Začiniti po ukusu. Ako želite da bude gušće možete kašiku brašna razmutiti u malo hladne vode i dodati u kuvanje da proključa.
Нема коментара:
Постави коментар