Jednostavni, brzi i ukusni
Potrebno je
20 gr kvasca
1 šolja mlakog mleka mleka
1jaje
1 kašikica šećera
1 kašikica soli
Oko pola kilograma brašna
Ulje za prženje
Šećer u prahu za posipanje
Priprema:
- U toplo mleko staviti kvasac da nadođe
- U činiji razmutiti jedno jaje
- Dodati nadošao kvasac,so i šećer
- Polako dodavati brašno i umesiti mekše testo.
- Pokriti salvetom i ostaviti pola sata na toplo
- Testo izručiti na sto koji ste poprašili sa brašnom
- Razviti na debljinu oko pola centimetra
- Iseći na kvadratiće i svaki kvadratićraseći sa dva paralelna reza
- Pržiti u posudi sa dosta ulja
- Pržene vaditi na papirne salvete da se ocede
- Posuti prah šećeromi služiti
Нема коментара:
Постави коментар